Travessa

Como escolher a travessa perfeita?

A gente sabe: uma boa travessa muda a apresentação do prato! Desde a clássica travessa de porcelana até a moderna travessa de vidro com tampa, cada uma tem características únicas, que facilitam e embelezam o serviço à mesa. Na hora de escolher sua próxima travessa, preste atenção nas nossas dicas e eleve o servir ao nível máximo.

Conhecida por sua transparência, a travessa de vidro é muito versátil e combina com diversas composições. Quando feito de vidro temperado, este tipo de travessa vai do fogão à mesa e depois da mesa à geladeira sem que você precise se preocupar com a troca do recipiente. Neste caso, a travessa de vidro com tampa é ideal.

Se você prefere composições mais sofisticadas, a travessa de porcelana é para você. Com seu charme atemporal, essa travessa se adapta aos mais diversos tipos de mesa. E o melhor: seu material permite que o alimento fique quentinho por mais tempo.

Tanto a travessa de porcelana como a travessa de vidro podem ter dois principais formatos: retangular e oval. A travessa retangular é mais coringa, geralmente comporta mais alimentos e é ideal para uma apresentação mais organizada. A travessa oval, por sua vez, é mais decorativa e ideal para não ocupar espaço em mesas menores.